вторник, 6 декември 2016 г.

Снежковци от ключове ~ Snowmen of keys ~ DIY PROJECTS ~

Снежни ключове, снежни човеци от ключове или на кратко: снежковци от ключове.
Както и да озаглавя публикацията, все се разбира за какво иде реч, нали?!
Толкова са несъвършени, че може би от това идва и красотата им. ☺
Всъщност аз дори не съм се старала да ги направя съвършени. Толкова много изгаряния получих от горещината на силикона, че накрая ги попретупах.
Тази година я обявявам за годината на изгарянията на всеки два месеца, че и по рядко, по някое сериозно. Вече си имам няколко сериозни белега, като най - големият и сериозен е от март, когато лежах в болницата. Ако някой от вас знае ефикасен крем или мазило за заличаване на белези, нека сподели. Имам нужда ✌
Тук е мястото да споделя, че внимавам, но това е съдбата. Случва се! На мен твърде, твърде често. Именно и затова не изпадам в драми, ами си ходя с изгарянията и белезите. Но все пак, ако знаете нещо ефикасно, ще съм ви благодарна.  ❤






Материали:

9 броя ключове
очички 
цветна хартия
кафяв канап
бял канап
лилава лента за панделка
жълта лента за панделка
памук
оранжева акрилна боя
тънка четка за боички
бял спрей

Напръскайте ключовете с бял спрей от едната страна. 
Оставете ги да изсъхнат и напръскайте и от другата страна. 
Отрежете шапки от цветни хартии. 
Направете панделки от канап и ленти. 
В случая съм направила пет панделки от кафяв канап, две от бял канап, една от лилава лента и една от жълта лента. Общо девет. 
Отрежете по парче кафяв канап, общо девет, за да си направите закачалки. 
Завържете двата края на канапа. 
Залепете закачалките за всеки ключ от едната страна с помощта на горещ силикон.
От другата страна залепете шапчиците, очичките и панделките. На един от снежковците залепих парче памук, вместо шапка. Оставете ги да изсъхнат.
Нарисувайте нослета от акрилна оранжева боя.
О - ла - ла! Имате си снежковци от ключове! Честито!






понеделник, 5 декември 2016 г.

Шоколадов крем

21.11.2016г. Ден на християнското семейство е!
Като ново семейство решихме да празнуваме у дома. За десерт направих този крем. 
Историята на този десерт е много дълга, но ще я напиша, за да се знае, че и при мен нещата не се получават понякога. Особено, когато се старая прекалено много.
Събота е, решавам да направя десерт от книгата на Джоан Харис - "Малка книга за шоколада". Правя го около 23:00 часа вечерта. В понеделник сутринта решавам да го довърша, защото в неделя от обикаляне до Панагюрище, не ми остава време.
Започвам аз с довършването и - фал! При 100 % спазена рецепта! Разочарование!
Решавам да използвам получилият се крем за торта, защото явно десерт по рецептата няма да има. 
Използвам нова рецепта от същата книга, но там маслото идва в повече и блата не се изпича. Ужас! Отива в кошчето! Яд ме е са 250 - те грама масло, не толкова за останалите продукти.
Остава ми единствено да разсипя крема по чашите и да го поднеса на семейството ни така. Надявам се да са останали доволни. Добавих и маскарпоне, за да убие част от сладостта, но въпреки това си беше дооста "благо".  Ако ви се хапва нещо супер сладко - това е вашата рецепта! ☺❤



Продукти:

280 грама кондензирано мляко*
100 милилитра прясно мляко
200 грама натурален шоколад
200 грама млечен шоколад
250 грама маскарпоне
100 грама сушени смокини
орехови ядки

кафява захар за декориране

*неподсладено кондензирано мляко в кутия

Приготвяне:

Начупете шоколада на блокчета.
Сложете го, заедно с млякото на котлона. 
Дръжте докато се разтопи. 
Добавете кондензираното мляко и разбъркайте.
Сложете в хладилник да стегне. 

Да стегне, ама не стяга! Това е грешката в оригиналната рецепта.

Добавете маскарпонето и разбъркайте. 
Декорирайте чаши за вино, като потопите ръбчетата в купичка с вода и после в кафява захар. Ако нямате, може и бяла. Аз нямам бяла у дома, затова в кафява, но пък и така си е в тон с крема. 
Разсипете кремчето по чашите.
Добавете нарязани на парченца орехи и смокини.

Опитах се да направя и фигурки от карамел, но и там ударих на камък. 

Приберете за 1 - 2 часа в хладилник.
Приятен апетит!



четвъртък, 1 декември 2016 г.

Супа леща с топено сирене

Този път реших да покажа само една едничка снимка, защото това си е най - обикновена снимка на супа леща, ама не точно. 
Тази супа е по - различна, по - мека и ми стана много любима. 
Вече я приготвях няколко пъти и дори мисля да не приготвам обикновена супа от леща повече. Тази ми спечели сърцето, завинаги!





Продукти:

300 грама кафява леща
200 грама топено сирене
1 морков
2 скилидки чесън
2 литра вода
5 супени лъжици зехтин
черен пипер на вкус
сол на вкус

Приготвяне:

Нарежедете моркова на колелца или четвъртинки. 
Нарежете скилидките чесън на шайби.
Нарежете топеното сирене на четвъртинки.
Сложете всички продукти в тенджера и поставете на котлона.
Варете, докато лещата се свари.
Аз приготвих супата в мултикукъра, но описание мисля че не е нужно да давам.
Програмата, която използвам за супи е Steam. Беше готова за 30 минути.
Приятен апетит!

сряда, 30 ноември 2016 г.

Кукленски манастир "Св. Св. Козма и Дамян"

Много има писано за кукленски манастир "Св. Св. Козма и Дамян", така че няма смисъл да ви повтарям нещо, което може да прочетете на всевъзможни места в интернет пространството. 
Посетихме манастира в една от онези студени ноемврийски недели, именно и затова снимките са по - мрачни. 
Беше тихо и спокойно, почти нямаше хора, освен едно момиче с апарат в ръка, което се опита да ви пренесе там, където е почувствало силата на вярата в Бог!
Именно тази вяра ме кара да посещавам подобни места! 
Напук на сивото небе, имаше цъфнали много цветя - хризантеми, или димитровчета, както им казва баба ми.
Напомнят ми много на девичестия манастир в Калофер, където има също толкова много цветя, през всеки годишен сезон.












































вторник, 29 ноември 2016 г.

Бисквити с елда и смокини

Бисквитите са нещото, което правя поне веднъж седмично, за да имам под ръка за бърза закуска, когато нямам достатъчно време.
Приличат малко на меденки, но не точно. Ароматите са медено - канелени, носещи ни топлината на домашният уют. Такъв е и сезона, такива са и месеците. 
Излизат около 40 броя като се надуват доста при печене. 
Вкусни и засищащи са и определено с две такива бисквити, може да сте сити до обяд.
Обичам да си ги похапвам с топло мляко сутрин, че понякога и вечер. 






Продукти:

100 грама сушени смокини
100 грама орехови ядки
125 грама краве масло
250 грама брашно от елда
4 супени лъжици манов мед
2 яйца
2 чаени лъжички канела
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат






Приготвяне:

Нарежете смокините и орехите на малки парченца.
Нарежете маслото на малки кубчета.
Сложете всички продукти в купа и замесете меко тесто. 
Сложете тестото в купа с капак и поставете в хладилник за един час.
От охладеното тесто оформете топчета колкото орех.
Сплескайте ги с длани и подредете в тава с хартия за печене.
Притиснете вряка бисквита с вилица.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 15 минути.
Извадете от фурната и поставете върху решетка да изстинат.
Приберете в метална кутия и съхранявайте до една седмица.
Приятен апетит!