четвъртък, 16 март 2017 г.

Хрупкави мюсли бисквити

GoMuesli e сравнително нов продукт към момента и аз с интерес го изпробвах. Фирмата предлага няколко готови микса, но предлага и възможността сами да си избираме съставките за нашето мюсли. Хареса ми тази възможност, защото не винаги готовите миксове са ми любими. Рядко си хапвам мюсли, защото се храня нисковъглехидратно, но когато го правя, държа да употребявам качествени въглехидрати. Днес рецептата е за бисквити, но мюсли бисквити. Такива, които да взимате с вас при невъзможност да си приготвите мюсли с течност. Примерно, когато пътувате или когато излизате твърде рано за работа сутрин и това често се оказва причината да пропускате закуската. Аз приготвих бисквитите за едно мое пътуване до морето, защото се очертава да правя много снимки и да нямам възможност за храна. Ето как бисквитите се оказват подходящи в този случай. Бисквитите стават супер хрупкави и ароматни. Това може би са бисквитите в топ 3 от всичките ми рецепти за хрупкави бисквити. Ако имате и чаша топло мляко под ръка - ще им видите "сметката" бързо, бързо. От посочените количества продукти излизат 20 броя бисквити. 






Продукти:

200 грама GoMuesli*
2 яйца

*Съставките на мюслито са: три зърна, амарант флейкс, елда флейкс, киноа корнфлейкс, пуканки от киноа, бананов чипс, синя боровинка, кайсия, кашу, макадамия, кокосов чипс печен, тиквено семе

Приготвяне:

Смесете мюслито с разбитите яйца.
Сложете хартия за печене в тава с размери 50х30 сантиметра.
Вземе темерителна лъжичка с вместимост 15 милилитра и загребете от сместа.
Обърнете лъжичката със сместа върху хартията. 
Аз слагах смес на 1 сантиметър разстояние една от друга. 
Бисквитите не се надуват по време на печене. 
Печете на 180 градуса за 20 минути. 
Извадете от фурната и оставете бисквитите да изстинат. 
След това сложете бисквитите в плътно затварящ се буркан и съхранявайте за около 5 - 6 дни. 
Приятен апетит!








Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!