Показват се публикациите с етикет Напитки. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Напитки. Показване на всички публикации

петък, 13 януари 2017 г.

Фреш Ананас



Фрешчетата са неизменна част от ежедневието ми, защото ме засищат, дават сутрешна доза свежест и утоляват жаждата ми след тренировка. 
Експериментирам доста често и смесвам различни плодове, а понякога и зеленчуци.
Днешното ми предложение е за фреш от ананас и портокали.

Продукти:

3 портокала
1/4 ананас

Приготвяне:

Обелете портокалите и ги нарежете на парчета. 
Обелете и нарежете и ананаса на парчета.
Пасирайте в блендер. Аз използвах нутрибулет, защото е мощен и фрешовете в него стават страхотни. 
Приятен апетит!






Показвам ви и снежните пейзажи, които са неизменна част от ежедневието ни напоследък. Срещнах различни мнения - за и против снега през последните десет дни. Да знаете - аз съм от онези, които го обичат!














вторник, 15 ноември 2016 г.

Шоколадов еликсир






Продукти:

шепа златни стафиди
5 - 6 броя сушени сини сливи
1 чаена лъжичка ванилена захар 
1 чаена лъжичка канела
2 супени лъжици натурално какао
200 милилитра прясно мляко

Приготвяне:

Поставете продуктите в по - малката чаша на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества на Нутрибулет.
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Пуснете уреда и изчакайте 30 секунди, изключете. 
Развийте основата с мотора от чашата.
Приятен апетит!





четвъртък, 10 ноември 2016 г.

Фреш "Цитрусите на есента"


Продукти:

1 лайм
2 портокала
1 чаена лъжица манов мед

Приготвяне:

Нарежете лайма на колелца. Обелете портокалите и ги нарежете на полумесеци.
Поставете ги в по - малката чаша на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества на Нутрибулет.
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Фреша е готов, когато изглежда гладък и кремообразнен.
Развийте основата с мотора от чашата. Добавете около 50 милилитра вода и меда в чашата, и отново закрепете чашата към основата с мотора. Пасирайте за секунда.
Приятен апетит!




понеделник, 7 ноември 2016 г.

Фреш "Сироп от бъз, лайм и мед" - за светкавично подсилване на имунитета


Продукти:

2 броя лайм
1 супена лъжица манов мед
2 супени лъжици сироп от бъз

Приготвяне:

Нарежете лайма на колелца.
Поставете ги в по - малката чаша на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества на Нутрибулет.
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Фреша е готов, когато изглежда гладък и кремообразнен.
Развийте основата с мотора от чашата. Добавете около 100 милилитра вода, сироп от бъз и мед в чашата, и отново закрепете чашата към основата с мотора. Пасирайте за секунда.
Приятен апетит!


четвъртък, 3 ноември 2016 г.

Канелено - бананово смути

За изпълнението на рецептата използвах любимите ми "вече" банани. Пиша вече в кавички, защото само допреди година не можех да ги хапвам. Имах някаква алергия и ми се отразяваха недобре. Все още се появява, но все по - рядко. 

С настъпването на есента и все по - студеното време се разболях отново след завръщането ми от медената ни седмица. Трябваше да взема сериозни мерки за подсилване на имунитета и да хапвам повечко плодове. 
С Нутрибулет хапването на плодове се оказа лесна задача, защото мога да ги консумирам и в движение. А и не е нужно да се чудя къде да измия ябълка, морков, лимон, круша или какъвто и да било друг плод. Закуска или обяд в чаша. Така наричам аз своите хранителни и здравословни смутита. 




Продукти:

1 банан
1 чаена лъжичка канела
200 милилитра прясно мляко





Приготвяне:

Нарежете банана на колелца.
Поставете ги заедно с канелата и млякото в по - малката чаша на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества на Нутрибулет.
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Смутито е готово, когато изглежда гладко и кремообразно.
Развийте основата с мотора от чашата. Консумирайте с наслада!
Приятен апетит!



вторник, 25 октомври 2016 г.

Фреш "Банан и Киви"









Продукти:

2 банана
1 киви

Приготвяне:

Нарежете бананите на колелца, а кивито на кубчета.
Поставете ги в по - малката чаша на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества на Нутрибулет
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Фреша е готов, когато изглежда гладък и кремообразнен.
Развийте основата с мотора от чашата. Добавете около 100 милилитра вода в чашата и отново закрепете чашата към основата с мотора. Пасирайте за секунда, колкото да се смесят плодовият крем и водата.  
Приятен апетит!






понеделник, 26 септември 2016 г.

Шоколадово кафе





Продукти:

100 милилитра еспресо
50 грама натурален шоколад, начупен
50 милилитра прясно мляко

Приготвяне:

Поставете всички продукти в по - малката чаша на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества.
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора на Нутрибулет.
Шоколадовото кафе е готово, когато изглежда гладко и кремообразно. 
Приятен апетит!





събота, 17 септември 2016 г.

Какаово - кокосова напитка



Продукти:

50 грама натурално какао
50 грама кокосово брашно
50 грама овесени ядки
100 милилитра прясно мляко


Приготвяне:


Поставете всички продукти в чашата на Нутрибулет.

Поставете острието за извличане на хранителни вещества на Нутрибулет.
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Напитката е готова, когато изглежда гладка и кремообразна. 
Приятен апетит!




Смути с ябълки и моркови



Продукти:
2 моркова
1 голяма зелена ябълка

Приготвяне:

Нарежете морковите и ябълката на големи парчета.
Поставете ги в по - малката чаша на Нутрибулет, заедно с около 50 милилитра вода.

Необходимо е да се добави вода, за да не затормозявате мотора на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества.
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Смутито е готово, когато изглежда гладко и кремообразно. 
Приятен апетит!




петък, 16 септември 2016 г.

Смути с цвекло



Продукти:

1 брой червено цвекло
2 броя моркови
1/2 лимон

Приготвяне:

Нарежете цвеклото, морковите и лимона на големи парчета.
Поставете ги в по - малката чаша на Нутрибулет, заедно с около 50 милилитра вода.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества на Нутрибулет
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Смутито е готово, когато изглежда гладко и кремообразно. 
Приятен апетит!




четвъртък, 15 септември 2016 г.

Смути с пъпеш и моркови



Продукти:
150 грама пъпеш
1 морков
1/2 лимон

Приготвяне:

Нарежете моркова, лимона и пъпеша на големи парчета.
Поставете ги в по - малката чаша на Нутрибулет, заедно с около 50 милилитра вода.

Необходимо е да се добави вода, за да не затормозявате мотора на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества.
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Смутито е готово, когато изглежда гладко и кремообразно. 
Приятен апетит!







вторник, 13 септември 2016 г.

Прасковено смути



Продукти:

3 праскови

Приготвяне:

Нарежете прасковите на големи парчета.
Поставете ги в по - малката чаша на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества на Нутрибулет
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Смутито е готово, когато изглежда гладко и кремообразно. 
Приятен апетит!




понеделник, 12 септември 2016 г.

Смути с пъпеш и праскови

Започвам седмицата с най- ароматното смути, което съм опитвала някога, до момента.
Чудесен аромат от съчетанието на пъпеш и праскова се получава. Как не съм се сещала по - рано през лятото да съчетая тези две плодчета, незнам. 
Използвах новата си придобивка, Нутрибулет, за да го направя. Става точно за 10 секунди, а се изпива за по - малко от 5. Ами вкусно е! 





Продукти:

1 праскова
200 грама пъпеш

Приготвяне:

Нарежете прасковите и пъпеша на големи парчета.
Поставете ги в по - малката чаша на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества. 
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Смутито е готово, когато изглежда гладко и кремообразно. 
Изпийте с наслада и кубчета лед при желание.
Приятен апетит!





събота, 10 септември 2016 г.

Цветно смути

Откакто имам Нутрибулет го използвам за всичко друго, но не и за смутита. Време беше да променя този си пропуск с вкусно смути. 
По това време на годината, пазарите преливат от вкусни плодове. Реших, че е време да го пробвам и за приготвянето на смути. Смутитата са ми любими напитки на работа, защото не се налага да нося кутии с храна. Заемат място, а и в повечето случаи пропускат. Идеални са както за закуска, така и за лек обяд. С Нутрибулет, вече не изпитвам трудност при смилането им. Сигурна съм, че са извлечени всички хранителни вещества на плодовете и ядките, които използвам. 




Продукти:

1 праскова
1 банан
100 грама боровинки
30 грама орехи

Приготвяне:

Нарежете прасковата и банана на големи парчета.
Поставете всички продукти в по - малката чаша на Нутрибулет.
Поставете острието за извличане на хранителни вещества. 
Поставете чашата върху основата с мотора, натиснете надолу и завъртете, за да закрепите здраво чашата към основата на мотора.
Наблюдавайте процеса на извличане: следете консистенцията, която се образува в чашата.  Смутито е готово, когато изглежда гладко и кремообразно. 
Изпийте с наслада и кубчета лед при желание.
Приятен апетит!






събота, 20 февруари 2016 г.

Едно различно сутрешно / следобедно кафе

Една мъждива светлина влиза през прозорците, напомняща че е дошъл нов ден. На прага е, виждам го, усещам го във въздуха. Време е за чаша ароматно кафе. В леглото. Ухае възхитително. На ванилия. Усмивка се разлива по лицето ми, защото половинката ми е от онези романтични натури и ме засипва с цветя. А както сигурно сте забелязали, аз ги обожавам! Миризмата на кафе, съчетана с миризмата на цветята напомня за новото начало. Началото на един нов и по - красив ден.
Подобно кафе си правя често откакто промених начина си на хранене. Това най - вкусната, най - плътната, най - ароматната напитка с която можете да започнете денят си. Понякога, когато нямам време слагам само масло, друг път желатин, понякога само мляко. Зависи от времето. Като заговорих за времето, сега ви оставям и излизам навън - денят е пред нас ... нека му се насладим.

Кой е измислил рецептата не се знае, тъй като последователите на Аткинс са много. А мазно кафе като това пият страшно много хора. Аз добавих ванилия за още по - осезаем аромат, а понякога слагам и канела. 




Продукти:

100 милилитра горещо еспресо
50 милилитра кондензирано мляко
1 чаена лъжичка желатин
1 чаена лъжичка краве масло
1 чаена лъжичка пчелен мед
1 шушулка ванилия
1 жълтък




Продукти:

Сложете кондензираното мляко във висока чаша. Аз използвах пластмасовата висока чаша, която върви в комплект с пасатора. Поставете пасатора и натиснете копчето за завъртане на 2 - 3 оборота. Прибавете жълтъка, като отново натиснете копчето за завъртане на 2 - 3 оборота.
Прибавете последователно меда, желатина, маслото, а накрая и горещото еспресо. Пасирайте за кратко, изсипете в чаша и се наслаждавайте на кафето докато е още топло и не започне да се желира. Разполовете шушулката ванилия по дължина и с остър нож издълбайте вътрешността. Сложете в чашата с кафе и разбъркайте. Приятен апетит!






сряда, 28 май 2014 г.

Сливов ошав

Когато бях малка, баба ми доста често приготвяше ошав от различни сезонни плодове. Понякога ги комбинираше, друг път не. Зависи изцяло от това какъв сок искаме да получим. В случая аз направих ошав от зелени сливи, защото ми е един от любимите, но пък ако ви притеснява, че са зелени, може да почакате да узреят. 

Защо го нарича ошав, незнам. Виждам че по смесите сушени плодове, които се продават по Коледа пише "ошав". Не проумявам как две различни неща, могат да имат едно и също име. А може би само тя си го нарича така. Факт е, обаче, че е вкусно. 




Продукти:

1 килограм зелени или жълти сливи
2 супени лъжици мед
1 литър вода

Приготвяне:

Измийте сливите и ги почистете от дръжките и листата, ако имат такива. Моите имаха, защото са домашни, но тези по пазарите се продават без тези екстри. 
Сложете ги в дълбока тенджера и добавете и водата. 
Варете ги около 20 минути на бавен огън. Ще разберете кога да ги свалите като забележите сливите да се напукват. 
Свалете от котлона и оставете да изстине. Махнете сливите от водата. 
Сложете водата в нов съд, добавете захарта  разбъркайте. 
Сливите почистете от костилките и пасирайте. Добавете ги към водата и разбъркайте. 
Прехвърлете готовият ошав в стъклени бутилки и съхранявайте в хладилник.
Може да се съхранява в хладилник до една седмица. Вероятно може и за по - дълго, но поне при мен не е издържал повече, за да дам достоверна информация.
Приятен апетит!